Burrata di Bufala
14,00€
Formaggio fresco ottenuto dal latte di vaccino, con uno strato esterno di pasta filata che contiene, al suo interno, pezzi di pasta filata e panna. Il ripieno, ossia la stracciatella, è formata da sfilacci di mozzarella fatti a mano, con aggiunta di panna.
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Descrizione
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Informazioni aggiuntive
Pezzature |
30 Pazzi da 30gr, 50 Pezzi da 50 gr, 10 Pezzi da 100 gr, 6 Pezzi da 150 gr, 4 Pezzi da 250 gr, 2 Pezzi da 500 gr, 1 Pezzo 800 gr, 1 Kg, 2 Kg, 3 Kg
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